如何正确使用面粉杯？ 发表于 2018-10-19 量取一满杯面粉。使用提供的扁平清洁工具，沿杯缘刮去多余的面粉。一满杯相当于 1-2人份。 不要晃动或击打面粉杯来去除多余的面粉。这会影响面粉重量。 也可以使用厨房秤来称取面粉。