喝豆浆时需要注意的一些事项？

不要空腹饮用豆浆，因为空腹时，豆浆中蛋白质会转化成热量而被消耗掉，不能充分起到补充营养的作用。

不要过量饮用（一次超过400毫升），过量饮用是可能会发生腹胀或胃部不适，严重时还可能出现腹泻。

不要和鸡蛋或红糖同时饮用。因为那样容易形成不易吸收的蛋白质沉淀，会降低豆浆的营养价值。

一定要煮沸后饮用。因为生豆浆中含有难以消化的皂角素和抗胰蛋白酶， 人们饮易发生豆浆中毒。