产品

白巧克力果仁饼

白巧克力果仁饼

华美甜点

份数 1 p, 准备时间: 0 m, 烹饪时间 60 m

原料

  • 1 包香草糖
  • 4 个鸡蛋
  • 400g 软白塘
  • 3 勺可可粉1 勺桔子酱
  • 150g 无盐果仁
  • 150g 白巧克力
  • 125g 软黄油

方向

  • 将电烤箱预热到200°C。用食品加工机中。将果仁切碎后放入单独的碗中。将白巧克力弄成小块放入碗内,把碗放入慢煮的水里使巧克力熔化并不断搅拌。
  • 在碗内搅入黄油和糖。将鸡蛋打入杯中后通过进料管加入食品加工机。接下来将熔化的巧克力和果仁通过进料管加入,并搅拌几秒钟。之后分三批加入面粉。最后加入一捏盐,再搅拌几秒钟,直到获得柔滑的面糊为止。
  • 将面糊铲入面包烤盘中,在盘内形成2cm厚的一层。将蛋糕放入烤炉内,经过35分钟烤为金黄色。
  • 从烤炉中取出烤盘冷却10分钟。然后将蛋糕切成四方块(不要切断),让它完全冷却。外部松脆,而内部柔软有劲。
  • 共需要1小时的准备时间
白巧克力果仁饼