一杯拿鐵瑪奇朵

拿铁玛奇朵 (Latte Macchiato)

 

60 毫升意式浓缩咖啡
150 毫升热牛奶
150 毫升奶泡

 

在意大利文中,Latte macchiato 的意思是「渍印的牛奶」。与拿铁不同的是,它是将浓缩咖啡加入牛奶中,而非将牛奶加入咖啡中,因此让牛奶出现了「渍印」。这款咖啡的奶泡比拿铁多,使用的浓缩咖啡份量也较少。

 

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