这款鸡尾酒以 18 世纪的著名海盜命名,让您內心荡漾温暖的波纹。
食材
• 1 杯意式浓缩咖啡
• 30 毫升陈年朗姆酒
• 20 毫升加里安诺香甜酒
• 1 茶匙金砂糖
• 20 毫升鲜奶油
• 在玻璃器皿中,将除了鲜奶油以外的所有材料全部混合在一起
• 将加热过的汤匙靠在玻璃杯边缘,让鲜奶油经由汤匙背缓缓滑入杯中,这样鲜奶油才会浮在上层
• 需要一些练习才能确保鲜奶油留在表层
秘诀!使用以纯蔗糖汁制作的特级陈酿 AOC认证之马提尼克产农业朗姆酒 (AOC Martinique Rhum Agricole),让口感更奔放。
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